Jangan Berlebihan, Inilah 5 Bahaya Makan Daging Kambing Terlalu Banyak

INILAHKORAN, Bandung - Pada momen hari raya Idul Adha, tak jarang stok daging di rumah menjadi lebih banyak. Setiap hari pun tak dipungkiri memasak daging, salah satunya daging kambing.

Daging kambing bisa diolah ke berbagai macam masakan seperti, sop, sate, gulai, dan sebagainya.

Dikenal dengan daging yang miliki zat besi dan protein, tapi mengkonsumsi daging kambing juga berbahaya bagi kesehatan.

Baca Juga: Lirik Lagu Bad Bunny Ojitos Lindos

Berikut ini lima bahaya memakan daging kambing terlalu banyak.

1. Kanker
Bahaya daging kambing yang perlu kamu tahu jika terlalu banyak mengkonsumsi yakni berpotensi terkena kanker. WHO menyampaikan pada Oktober 2015 lalu, bahwa daging kambing bersifat karsinogenik, yang artinya meningkatkan risiko kanker.

National Cancer Institute juga menyampaikan bahwa mengolah daging merah bersuhu tinggi, seperti dipanggang atau digoreng merupakan cara mengolah daging yang berkontribusi tinggi atas meningkatnya risiko kanker.

2. Gagal Ginjal
Bahaya makan daging kambing secara berlebihan berikutnya yang perlu diketahui yakni meningkatkan risiko gagal ginjal.

Sebuah penelitian dari Sekolah Kedokteran di Singapura menyebutkan bahwa 25% responded yang mengkonsumsi daging merah berisiko tinggi terkena gagal ginjal.

Baca Juga: H-1 Pemulangan, Total 48 Jemaah Haji Indonesia Wafat

3. Gangguan Sembelit
Meski daging kambing kaya akan protein, namun jika terlalu berlebihan mengkonsumsinya akan menyebabkan kondisi pencernaan kurang baik atau menyebabkan sembelit.

Pasalnya, daging kambing ini salah satu jenis makanan yang butuh kerja ekstra bagi usus untuk mengeluarkannya.

4. Risiko Kolesterol Tinggi
Kolesterol tinggi merupakan bahaya daging kambing, yang mencapai 39 mg pada setiap 100 gram. Meski tergolong kalah tinggi dari pada kolestrol sapi, keadaan ini juga perlu anda perhatikan.

Sebab, hal ini juga mampu memicu kolestrol yang sudah ada dalam tubuh anda. Bahka beberapa kasus, seseorang yang memiliki kolestrol normal juga beresiko penyakit kardiovaskular.

Baca Juga: Profil Junior Roberts, Pemeran Arthur dalam Film Horor Ivanna, Sudah Banyak Main Film dan FTV

5. Tingkatkan Risiko Penyakit Jantung
Makan daging kambing berlebihan dapat meningkatnya risiko penyakit jantung. Sejumlah penelitian menyebutkan bahwa pria yang mengkonsumsi daging merah lebih dari 75gr per hari berisiko tinggi terkena gagal jantung.