Kepala BGN Baru Siap Tutup Dapur MBG yang Tak Penuhi Standar: Kita Sisir yang Kirang

INILAHKORAN, Bandung - Usai dilantik sebagai Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) baru, Sudaryono hari ini, Jumat, 24 Juli 2024, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke pelaksanaan Program MBG di SDN Bantarjati 9, Kota Bogor, Jawa Barat, Jumat. 

Sidak tersebut dilakukan tanpa pemberitahuan sebagai bagian dari pengawasan langsung pada hari ketiganya menjabat sebagai Kepala BGN.

Sudaryono menegaskan akan menutup dapur penyedia Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tidak mampu memenuhi standar

Hal ini dilakukan jika dapur MBG tersebut tetap tidak memnuhi standar setelah diberikan kesempatan untuk melakukan perbaikan.

"Kita sisir mana yang memang kurang, kita suruh perbaiki segera. Kalau enggak bisa disuruh perbaiki, enggak bisa, kita tutup," jelas Sudaryono.

"Jadi kita juga tegas, tapi di sisi lain kita juga apresiasi terhadap upaya yang telah dilakukan kawan-kawan semuanya," ungkap Sudaryono.

Sudaryono mengatakan sidak dilakukan untuk memastikan kualitas penyelenggaraan MBG berjalan sesuai standar sekaligus membuka ruang bagi berbagai masukan dari sekolah, penyedia dapur, maupun masyarakat.

Menurut Kepala BGN baru ini, evaluasi tidak hanya menyangkut kebersihan dapur, tetapi juga menu makanan, penyajian, hingga tingkat penerimaan siswa terhadap makanan yang disediakan.

"Apakah itu dari sisi dapurnya, dari sisi menunya, dari sisi kesukaan anak-anaknya, sejauh ini pantauan oke. Kita mendengarkan saran, masukan, dan kritik," katanya.

Sudaryono menambahkan BGN juga akan memperkuat edukasi gizi di sekolah melalui penambahan materi yang disampaikan kepada siswa. 

Edukasi tersebut meliputi pentingnya mencuci tangan sebelum makan, memahami kandungan gizi makanan, hingga membiasakan konsumsi sayuran sejak dini.***