Sejarah Teh Berasal dari Kota Bogor, Sekda Bidik Tujuan Wisata Kota Teh
Menangkap potensi Kota Bogor sebagai kota teh tersebut sebagai peluang untuk terus memperkuat Bogor sebagai kota kuliner yang juga selalu menjadi kota tujuan wisata.
"Karena Bogor memiliki nilai sejarah tentang teh. Yang sangat kental yaitu bahwa pertama kali teh ditanam untuk keperluan agribisnis itu di Kebun Raya Bogor risetnya dan riset perkebunan nusantara pertama kali penelitian teh juga di Kota Bogor," tuturnya.
Redha melanjutkan, dibaca dari laman Kebun Raya, Tanaman penghasil teh (Camellia sinensis) pertama kali masuk ke Indonesia tahun 1684, berupa biji teh (diduga teh sinensis) dari Jepang. Pada tahun 1694 tanaman teh sinensis juga terlihat di halaman rumah gubernur jenderal VOC, Camphuys di Batavia. Pada tahun 1826 tanaman teh melengkapi koleksi Kebun Raya, diikuti pada tahun 1827 di Kebun Percobaan.
"Dari sejarah itu kemudian Silat Tea House berdiri pada tahun 2018 di Kota Bogor yang membawa visi untuk membawa citra teh Indonesia di dalam negeri maupun luar negeri. Misinya untuk mensejahterakan insan tani, pemetik, petani teh dan konsumen dan juga untuk menjaga kelestarian alam nusantara," terangnya.
Baca Juga : Komisi III DPRD Kabupaten Bogor Imbau Kontraktor Mengembalikan Kerugian Negara
Iya memaparkan, sehingga dengan strategi inovasi dan Edupreneur diharapkan bisa bermunculan pengusaha muda yang juga ikut membuka bisnis teh..Strateginya agar teh ini bisa naik kelas dengan banyak melakukan edukasi dan komunikasi kepada masyarakat secara umum.
"Makanya kami hadirkan rumah teh Indonesia galeri inovasi dan edukasi. Saat ini Sila Tea House memiliki 50 racikan teh dari 20 kebun teh yang ada di Indonesia. Jadi berdasarkan hasil inovasi, berdasarkan riset dan kurasi dari kebun teh Se-Indonesia kami pilih yang terbaik kita hadirkan di sini, kami edukasi konsumen dan pelaku usaha di Bogor," paparnya.
Redha memaparkan, Tea House ini, bukanlah Teashop melainkan galeri showroom showcase yang menghadirkan dan menjual berbagai jenis teh di Indonesia sehingga tamu atau konsumen yang datang akan diedukasi bagaimana membuat teh, jenis-jenis teh dan perjalanan teh, bahkan hingga cara membuka usaha teh.
"Karena tujuan utama kami mengedukasi, jadi mereka bisa nge-teh di sini dengan membeli produk teh di sini kemudian nanti kami ajarkan cara meraciknya, kami jelaskan asal produknya, perjalanan tehnya dan sebagainya. Jadi mereka bisa dapat ilmu juga," paparnya.
Halaman :
