USSEC Indonesia Dorong Inovasi Teknologi Produksi Pakan, Dongkrak Sektor Akuakultur

INILAHKORAN, Bandung - US Soybean Export Council (USSEC) Indonesia mendorong inovasi teknologi mesin produksi pakan, guna mendongkrak sektor akuakultur di Indonesia.

Perwakilan USSEC Indonesia Pamudi mengatakan, melalui Aquaculture Innovation Forum and Expo 2025 yang digelar di Aula Barat Institut Teknologi Bandung (ITB), Kota Bandung, Kamis 11 September 2025 dapat menstimulasi inovasi dalam pengembangan sektor akuakultur.

Gelaran berkolaborasi bersama Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), ITB serta Gabungan Perusahaan Makanan Ternak (GPMT) ini kata Pamudi, dapat menjembatani antara pemerintah, swasta dan akademisi dalam menjawab tantangan industri akuakultur.

"Jadi hari ini kita akan membahas tiga aspek utama. Yang pertama adalah inovasi di mesin produksi pakan. Kedua itu akan bicara tentang kesehatan ikan dan udang, yang ketiga kita fokus bagaimana menciptakan budidaya di perairan umum yang berkelanjutan," ujar Pamudi.

Sebab saat ini kata dia, tantangan pembudidaya sektor akuakultur salah satunya pencemaran lingkungan. Salah satunya akibat ekses dari pakan.

"Sehingga kita akan bisa coba tunjukkan, bahwa kita bisa contohnya memproduksi pakan ikan yang ramah lingkungan dan sebagainya. Jadi, itu membutuhkan pendekatan holistik," ucapnya.

Melalui riset mendalam, diharapkan ke depan produksi pakan yang diciptakan dapat lebih ramah lingkungan.

"Harapannya, di akhir kita akan membentuk konsorsium, sinergi dari tiga helix tadi, pemerintah, swasta dan juga akademisi. Mudah-mudahan kita dengan adanya konsorsium kita bisa sama-sama mendiskusikan prioritas, supaya bisa menjawab tantangan produksi pangan di masa depan," harapnya.

Sementara Ketua GPMT Deny Mulyono mengatakan, agenda ini tak lain bagaimana memastikan ketahanan pangan dari sektor akuakultur bisa berkelanjutan.

Solusinya, adalah dengan menciptakan pakan ramah lingkungan melalui teknologi terkini.

"Sehingga nanti berharap Indonesia bisa memenuhi kebutuhan pangannya sendiri," tandasnya. (Yuliantono)