Rahasia Cireng Ayam Pedas Juara: Resep Kenyal, Gurih, dan Bikin Nagih dari Dapur Rumahan, Cocok Jadi Ladang Cuan Frozen Food!

Cemilan satu ini memang juara banget deh! Nah, kali ini kita akan membuat cireng ayam pedas sendiri di rumah dengan resep yang super mudah dan bahan-bahan yang mudah didapat.

Rahasia Cireng Ayam Pedas Juara: Resep Kenyal, Gurih, dan Bikin Nagih dari Dapur Rumahan, Cocok Jadi Ladang Cuan Frozen Food!
Rahasia Cireng Ayam Pedas Juara: Resep Kenyal, Gurih, dan Bikin Nagih dari Dapur Rumahan, Cocok Jadi Ladang Cuan Frozen Food! (@cemillan.bydwi)

INILAHKORAN, Bandung – Hai para pecinta kuliner pedas! Siapa sih yang bisa menolak kelezatan Cireng Ayam Pedas yang Gurih dan Kenyal?

Cemilan satu ini memang juara banget deh! Nah, kali ini kita akan membuat cireng ayam pedas sendiri di rumah dengan Resep yang super mudah dan bahan-bahan yang mudah didapat.

Dijamin hasilnya nggak kalah sama yang dijual di luar sana, bahkan bisa jadi peluang bisnis Frozen Food yang menguntungkan!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk Kulit Cireng

  • Tepung tapioka
  • Tepung terigu
  • Air panas
  • Bawang putih (haluskan)
  • Kaldu bubuk
  • Garam
  • Merica

Untuk Isian Ayam

  • Daging ayam giling atau suwir
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabai rawit (sesuai selera)
  • Daun jeruk
  • Kecap manis
  • Saus tiram
  • Garam
  • Gula

Bahan Tambahan

  • Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. Buat Isian Ayam: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam, masak hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan bumbu lainnya. Koreksi rasa.
  2. Buat Adonan Cireng: Campurkan semua bahan kulit cireng, aduk rata hingga kalis. Uleni sebentar, kemudian bentuk bulat pipih, isi dengan adonan ayam, lalu bulatkan kembali.
  3. Goreng Cireng: Panaskan minyak goreng, goreng cireng hingga matang kecoklatan dan mengembang. Angkat dan tiriskan.***


Editor : Yosep Saepul Ramadan