Resep Buka Puasa Kolak Biji Salak, Favorit Keluarga

INILAHKORAN, Bandung – Berikut Resep Buka Puasa kolak pisang favorit keluarga, yang pasti semua orang pasti suka.

Waktu maghrib menjadi saat yang ditunggu-tunggu di bulan Ramadhan. Pada saat itu muslim berbahagia melepas dahaga untuk berbuka puasa.

Begbagai menu disajikan banyak orang menyiapkan makanan maupun minuman manis. Hal ini lantaran merupakan kebiasaan atau sunnah Rasulullah berbuka dengan yang manis.

Baca Juga: Ziarah Kubur Sebelum Ramadhan Dilarang Jika Lakukan Hal Ini! Ustadz Adi Hidayat Beber Alasannya

Inilah koran akan menyajikan Resep Buka Puasa kolak pisang.

Bahan-bahan:

- 4 buah pisang kepok kuning, potong-potong sesuai selera

- 100 gram gula merah

- 85 ml santan

- 1 lembar daun pandan

- 2 sdm gula pasir, jika kurang manis

- secuil garam

- 750 ml air

Baca Juga: Resep Buka Puasa Kolak Ubi dan Kolang Kaling, Semua Orang Pasti Suka

Cara Membuat:

1. Masukkan masak, gula merah dan daun pandan ke dalam sebuah panci, diamkan dengan api kecil sampai gula merah larut dengan air dan aduk rata
2. Lalu tambahkan santan, garam dan gula pasir, lalu aduk rata sampai santan dan gula pasir larut dan menyatu dengan air gula.
3. Terus masukan pisang yang sudah di potong-potong, lalu aduk rata dan tunggu sampai pisang berubah warna menjadi agak kecokelatan. Setelah dirasa sudah matang, matikan kompor.
4. Sajikan kolak dalam keadaan masih hangat atau ditambahkan es batu.

Demikian Resep Buka Puasa Resep Buka Puasa kolak pisang untuk memudahkan anda berkreasi di rumah.***