Resep Buka Puasa Puding Lumut Pandan dan Puding Lumut Gula Merah

INILAHKORAN, Bandung – Berikut Resep Buka Puasa puding lumut pandan dan puding lumut gula merah, yang pasti semua orang pasti suka.

Waktu maghrib menjadi saat yang ditunggu-tunggu di bulan Ramadhan. Pada saat itu muslim berbahagia melepas dahaga untuk berbuka puasa.

Begbagai menu disajikan banyak orang menyiapkan makanan maupun minuman manis. Hal ini lantaran merupakan kebiasaan atau sunnah Rasulullah berbuka dengan yang manis.

Baca Juga: Ziarah Kubur Sebelum Ramadhan Dilarang Jika Lakukan Hal Ini! Ustadz Adi Hidayat Beber Alasannya

Inilah koran akan menyajikan Resep Buka Puasa puding lumut pandan dan puding lumut gula merah.

Bahan puding lumut pandan:

7 gr agar2 powder

150 gr gula pasir

130 ml santan instan

2 butir telur

½ sdt garam

600 ml air jus pandan (20 lembar daun pandan+600 ml air)

Baca Juga: Resep Buka Puasa Kolak Ubi dan Kolang Kaling, Semua Orang Pasti Suka

Cara membuat:

1. Campur agar-agar bubuk, gula, garam, telur, dan santan, aduk rata. Tambahkan jus pandan, aduk rata.
2. Rebus adonan degan api sedang, sambil sesekali diaduk. Rebus sampai mendidih, matikan kompor
3. Setelah hangat tuang puding dalam cetakan, dan tunggu permukaannya berkulit baru ditimpa dengan puding lumut gula merah.

Bahan puding lumut gula merah:

3 gr agar2 powder

100 gula merah sisir

65 ml santan instan

1 butir telur

¼ sdt garam

300 ml air

Baca Juga: Lirik Lagu Chaotic – Tate McRae

Cara membuat:

1. Rebus gula merah dan air sampai gula mencair, lalu saring dan biarkan dingin.
2. Campur agar-agar bubuk, gula, garam, telur, dan santan, aduk rata. Tambahkan cairan gula merah, aduk rata.
3. Rebus adonan degan api sedang, sambil sesekali diaduk. Rebus sampai mendidih, matikan kompor dan tunggu uap panas hilang.
4. Tuang puding pelan2 (tuang dengan sendok sayur) diatas puding lumut.
5. Simpan puding dan tunggu mengeras baru dikeluarkan dari cetakan dan dipotong-potong.

Demikian Resep Buka Puasa puding lumut pandan dan puding lumut gula merah untuk memudahkan anda berkreasi di rumah.***