Resep Mochi Ice Cream Red Velvet ala Chef Devina Hermawan, Rekomendasi Isi Weekend Bareng Keluarga di Rumah!

INILAHKORAN, Bandung- Sejak Covid-19 makin banyak memakan korban di Indonesia. Semua orang banyak menghabiskan waktu di rumah saja.

Termasuk saat weekend, semua keluarga lebih memilih di rumah dengan melakukan aktifitas bersama.

Seperti menonton film, memasak, beres-beres, dan kegiatan lainnya.

Baca Juga: Temukan Limbah Bahaya di Dua Kecamatan di KBB, DLH Jabar Segera Ambil Tindakan Ini

Nah kali ini, supaya

weekend bareng keluarga di rumah dan kalian makin harmonis. Coba bikin menu dessert yang cocok dimakan saat siang hari di rumah.

Mochi Ice Cream Red Velvet ala Chef Devina Hermawan, ini dia bahan-bahan dan cara membuatnya!

Cara membuat adonan isian mochi

- Kocok 100 gr cream cheese dan ¼ sedok teh garam

- Tambahkan 100 gr kental manis 200 ml wipping cream

Baca Juga: Ditanya Soal Poligami, Jawaban Nissa Sabyan Bikin Netizen Gregretan

- Aduk sampai tercampur dan mengembang

Cara membuat kulit mochi

- 150 gr tepung ketan

- 125 gr air

- 2 sendok makan minyak

- 70 gr kental manis

- 3 gr cokelat bubuk

Baca Juga: DPR Ultimatum Pemerintah Prioritas Semua Kategori Dibooster Lawan Omicron

- 1 gr grama

- 2 senok teh tutti frutti

- 8 tetes pewarna makanan merah

- Aduk hingga rata

- Kukus selama 40 menit

- Setelah matang, uleni tipis-tipis dan bungkus ice cream atau isian mochinya

Baca Juga: Modal Rp 50 Ribu, Seorang Pemuda Cabuli Anak di Bawah Umur

Memasak bersama keluarga jadi momen yang jarang ditemui di hari-hari biasa karena kesibukan masing-masing.

Jadi manfaatkan weekendmu dengan memasak bersama keluarga di rumah ya!***(Lia Kamilah)