Jangan Anggap Sepele! Begini Cara Tepat Membersihkan Anggur agar Aman Dikonsumsi

INILAHKORAN, Bandung – Siapa yang tidak suka dengan kelezatan Anggur? Buah kecil berwarna cerah ini memang menyegarkan dan kaya akan nutrisi.

Namun, sebelum menikmati lezatnya Anggur, ada satu hal penting yang sering terlewatkan, yaitu mencuci buah dengan benar.

Mengapa mencuci Anggur sangat penting? Karena Anggur yang dijual di pasaran biasanya telah melalui proses penanaman yang melibatkan penggunaan pestisida.

Residu pestisida yang menempel pada permukaan Anggur dapat membahayakan kesehatan jika tertelan.

Cara Mencuci Anggur yang Benar:

1. Pisahkan Anggur dari Tangkainya: Memisahkan Anggur dari tangkainya akan memudahkan Anda membersihkan setiap butir Anggur secara menyeluruh.
2. Rendam dalam Air Dingin: Rendam Anggur dalam mangkuk berisi air dingin selama 5-10 menit. Rendaman air dingin dapat membantu meluruhkan kotoran dan residu pestisida yang menempel pada permukaan Anggur.
3. Gosok dengan Lembut: Setelah direndam, gosok setiap butir Anggur dengan lembut menggunakan jari atau sikat lembut. Gosokan yang lembut akan membantu menghilangkan kotoran yang membandel.
4. Bilas dengan Air Berjalan: Bilas Anggur di bawah air mengalir untuk menghilangkan sisa kotoran dan residu pestisida.
5. Keringkan: Setelah dibilas, tiriskan Anggur dan keringkan dengan menggunakan tisu dapur atau kain bersih. ***