Miliki Kandungan ini, Dispernakan KBB Ungkap Manfaat Ikan bagi Tumbuh Kembang Anak

INILAHKORAN.ID - Di tengah upaya nasional untuk mengatasi stunting dan meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM), Dinas Perikanan dan Peternakan (Dispernakan) Kabupaten Bandung Barat (KBB) menawarkan solusi terdekat dengan rumah, yakni memperkuat kebiasaan mengonsumsi ikan dan susu secara teratur. 

Kepala Dispernakan KBB, Wiwin Aprianti melalui Plt. Kepala Bidang Bina Usaha, Riyan Haskar Rayka Apriyanto menilai betapa pentingnya kedua komoditas pangan hewani ini dalam mencerdaskan anak-anak dan mencegah terjadinya kekurangan gizi yang menghambat pertumbuhan.
 
“konsumsi ikan dan susu bukan hanya soal memenuhi kebutuhan makan sehari-hari, tapi merupakan investasi awal untuk masa depan anak-anak kita,” kata Riyan, Sabtu 14 Maret 2026.

Riyan mengungkapkan, kedua produk ini menyimpan khasiat nutrisi yang tak ternilai bagi perkembangan otak dan fisik, terutama pada kelompok anak-anak dan ibu hamil yang sangat membutuhkan asupan zat gizi esensial.
 
"Ikan itu sumber protein berkualitas tinggi yang dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang sulit ditemukan pada makanan lain," ungkapnya.

Riyan menjelaskan, kandungan Omega-3 berupa DHA dan EPA menjadi pahlawan utama dalam mendukung perkembangan otak serta fungsi mata, sementara vitamin D menjaga kesehatan tulang dan mineral seperti yodium, zat besi, dan zinc memperkuat sistem pertumbuhan tubuh.
 
"Dengan mengonsumsi ikan minimal dua kali seminggu, anak-anak dapat merasakan manfaat luar biasa seperti peningkatan kemampuan memori, konsentrasi yang lebih baik, hingga perkembangan kognitif dan saraf yang optimal," paparnya.

Di Indonesia, lanjut Riyan menerangkan, pilihan ikan sangat beragam, baik dari sumber air tawar seperti ikan mas, nila, lele, patin, gurami, dan bawal, maupun ikan air laut seperti tuna, tongkol, cakalang, salmon, kembung, tenggiri, dan kakap.
 
Ia menilai, keunggulan KBB sebagai salah satu sentra penghasil ikan air tawar di Jawa Barat semakin menjadi nilai tambah. Terletak di kawasan dua waduk besar yaitu Saguling dan Cirata.

"KBB ini menghasilkan ikan nila dan patin dalam jumlah signifikan dari perairan waduk, sementara kolam darat menyumbang ikan mujair, nila, lele, dan gurami untuk memenuhi kebutuhan konsumsi lokal bahkan luar daerah," ungkapnya.***