Resep Buka Puasa Daging Saos Lada Hitam, Bikin Nambah Terus

INILAHKORAN, Bandung - Berikut adalah Resep Buka Puasa daging saos lada hitam yang bisa disajikan untuk keluarga di bulan ramadan yang tinggal beberapa hari lagi.

Resep Buka Puasa daging saos lada hitam ini merupakan salah satu olahan yang terbuat dari daging sapi segar yang kaya manfaat.

Tak hanya rasanya yang nikmat Resep Buka Puasa daging saos lada hitam ini juga kaya manfaat lantaran terbuat dari bahan dasar daging yang memiliki banyak kandungan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah Resep Buka Puasa daging saos lada hitam dari @dita_dwistyani.

Baca Juga: Resep Buka Puasa, Chicken Pop Cabe Garam untuk Menu Keluarga

Bahan:
300 gr daging sapi, potong
1 bh paprika hijau

Bumbu iris
½ siung bawang bombay potong-potong
1 siung bawang putih besar
2 bh cabai rawit

Bumbu lainnya:
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
¼ sdt lada hitam bubuk
1-2 bks saori saos lada hitam

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara
1. Marinasi daging dengan saori saos lada hitam
2. Tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukkan irisan paprika
3. Masukkan daging yang sudah di marinasi dan tumis hingga tercampur rata dengan bumbu
4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan lada hitam bubuk, aduk merata kembali
5. Tambahkan air secukupnya dan masak daging hingga empuk dan airnya sat
6. Koreksi rasanya dan siap sajikan.***