Di Festival Baso Aci, Omzet Pedagang Capai Jutaan Rupiah

INILAH, Garut - Sejumlah pedagang bakso aci mampu meraih omzet jutaan rupiah per hari dalam keikutsertaan kegiatan kuliner Festival Baso Aci yang diselenggarakan di Pendopo, Kabupaten Garut, Jawa Barat, selama tiga hari, Jumat sampai Minggu (3-5 Mei 2019).

Pecinta kuliner Garut sekaligus panitia Festival Baso Aci, Bobby mengatakan semua peserta atau pedagang bakso aci asal Garut itu laris diserbu pengunjung, bahkan ada penjual bakso aci di Garut yang meraih omzet Rp12 sampai Rp13 juta per hari.

"Ceu Imas, Baso Ceuceu dan Kriwil tembus Rp12 sampai Rp13 juta per hari," kata Bobby. Dia menuturkan penjualan bakso aci dalam festival itu memberikan keuntungan bagi para pedagang, sekaligus menambah penghasilan dari acara tersebut, selain pendapatan dari penjualan di kedainya.

Menurut dia, bakso aci di Garut memang selalu ramai pembeli, bahkan dalam acara tersebut pembelinya bukan hanya asal Garut, tetapi dari luar kota, bahkan ada dari Makasar dan Nusa Tenggara Timur (NTT).

"Memang di kedainya selalu ramai, tapi yang pasti penghasilan dan branding mereka sangat kena ke pasar orang Garut dan luar Garut, terjauh yang saya tanya ada dari Makasar dan NTT," katanya.

Bobby mengatakan tingkat pengunjung festival sehari tujuh sampai sembilan ribuan orang yang dibuka mulai pukul 09.00 WIB sampai 21.00 WIB, bahkan sebelum acara ditutup stok bakso aci yang tersedia sudah habis.

"Ketika kita tutup pun masih banyak yang antre mau jajan, total selama tiga hari bakso yang beredar sekitar 50 kuintal," katanya.