Puas Ngopi di Bromelia Coffe. Pemiliknya Bapak Kopi Bogor
Banyak Kafe Coffe bermunculan di Kawasan Puncak, namun tidak semuanya memiliki rasa yang memuaskan. Bagi para pecinta kopi, bisa mencoba sruput kopi di Bromelia Coffe di Jalan Hankam, Kampung Jogjogan, Desa Leuwimalang, Cisarua, Kabupaten Bogor.
INILAHKORAN, Cisarua-Banyak Kafe Coffe bermunculan di Kawasan Puncak, namun tidak semuanya memiliki rasa yang memuaskan. Bagi para pecinta kopi, bisa mencoba sruput kopi di Bromelia Coffe di Jalan Hankam, Kampung Jogjogan, Desa Leuwimalang, Cisarua, Kabupaten Bogor.
Sruput atau minum kopi di Bromelia Coffe, pecinta kopi bisa memilih biji kopi dari berbagai daerah seperti dari Kintamani, Bali, Toraja, Sumatera, Paseban, bahkan biji kopi dari luar negeri seperti Brazil, Ethpoia dan Panama juga ada.
Biji kopi tersebut bisa diseduh dengan metode apapun, seperti tubruk, espresso, v 60, vietnam drip dan lainnya sesuai selera atau permintaan pecinta kopi.
Bromelia Coffe, yang ada sejak dua tahun lalu merupakan milik Bapak Kopi Bogor yaitu Plt Bupati Bogor Iwan Setiawan. Politisi Partai Gerindra tersebit didapuk menjadi Bapak Kopi Bogor oleh Persatuan Hotel Restoran Indonesia (PHRI) Kabupaten Bogor di Bulan Maret Tahun 2019 lalu.
"Bromelia Coffe itu specialty kopi atai coffe shop. Penikmat kopi bisa memesan biji kopi dari banyak tempat dan diseduh dengan metode atau karakter apapun sesuai selera," kata Manager Area Bromelia Coffe Odon Tetsu kepada wartawan, Sabtu, (31/12/2022)
Odon yang juga senior barista di Kabupaten Bogor ini menuturkan, bahwa harga minuman kopi di Bromelia Coffe bisa ditebus mulai harga Rp 20 ribu hingga Rp 27 ribu.
."Kalau untuk harga mungkin kita lebih murah dibanding coffe shop lainnya, namun dari segi rasa boleh diadu. Di Bromelia Coffe, pengunjung selain menikmati kopi dan aneka makanan, juga bisa menikmati udara yang sejuk, gemericik dan jernihnya air Sungai Ciliwung, tempat yang nyaman dan live musik," tutur Odon.
Pria berusia 28 tahun ini menjelaskan, selain di Bromelia Coffe di Jalan Hankam, Kampung Jogjogan, Desa Leuwimalang masyarakat atau wisatawan bisa juga menikmati kopi Bromelia di coffe shop lainnya yaitu di Bromelia Mountain Voiew maupun Bromelia Coffe Ekspress Shop di Cimory Daily Land.
"Kalau ingin menikmati kopi sambil mendengarkan gemiricik dan melihat jernihnya air Sungai Ciliwung itu di Bromelia Coffe, bagi yang ingin pemandangannya Gunung Gede Pangrango dan merasakan kabut itu di Bromelia Mountain View di Kampung Ulin, Desa Cibeureum, Cisarua," jelasnya. (Reza Zurifwan)***
