Sensasi Gurih Pedas Manis Mie Goreng Kecap Andalan: Sajian Sederhana yang Bikin Nagih! Simak Resepnya Berikut Ini

INILAHKORAN, Bandung – Siapa yang tak kenal mie goreng? Hidangan lezat dan praktis ini selalu menjadi favorit banyak orang.

Salah satu variasi mie goreng yang paling digemari adalah Mie Goreng Kecap. Perpaduan rasa gurih, pedas, dan manisnya yang khas selalu berhasil menggoyang lidah.

Membuat Mie Goreng Kecap sendiri di rumah ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.

Bahan-bahannya pun sederhana dan mudah ditemukan. Berikut ini adalah Resep Mie Goreng Kecap Gurih Pedas Manis yang dijamin bikin nagih.

Bahan-bahan

• 2 bungkus mie instan
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang merah, cincang halus
• 3 batang daun bawang, iris tipis
• 1/2 batang kol, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

1. Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
4. Masukkan kol dan cabai merah, tumis hingga layu.
5. Masukkan mie instan, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, dan garam. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
6. Masak mie goreng selama beberapa menit hingga tercampur rata dan matang.
7. Terakhir, masukkan daun bawang dan aduk sebentar.
8. Angkat dan sajikan Mie Goreng Kecap selagi panas.***