DKPP Kota Bandung Temukan Cacing Hati pada Ratusan Hewan Kurban
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung menemukan organ afkir pada ratusan hewan kurban yang dipotong pada hari raya Idul Adha 1444 Hijriah.
INILAHKORAN, Bandung - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung menemukan organ afkir pada ratusan hewan kurban yang dipotong pada hari raya Idul Adha 1444 Hijriah.
"Hal ini berdasarkan pemeriksaan satgas post mortem hewan kurban DKPP di lapangan. Yang diantaranya ditemukan cacing hati," kata Gin Gin Ginanjar pada Jumat 30 Juni 2023.
Dikemukakan Gin Gin Ginanjar, total organ afkir pada hewan ternak sapi dan domba pada Idul Adha di tahun ini yakni sebanyak 354,25 kilogram. Rinciannya adalah 278 ekor sapi dan 149 ekor domba.
Detailnya adalah 354,25 kilogram terdiri atas 317,2 kilogram hati, 34,85 kilogram paru, 1,5 kilogram limfa, 0,5 kilogram jantung, dan0,2 kilogram lidah. Sementara domba 44,55 kilogram hati, 15,95 kilogram paru dan 1,1 kilogram limfa.
"Sampai Jumat hari ini, tim telah memeriksa 1.008 ekor sapi dan 1.607 domba dari 240 lokasi yang tersebar di 30 kecamatan. Nah untuk menjamin keamanan masyarakat, organ afkir kita musnahkan," ucapnya.
Adapun sebaran masyarakat yang mendapat daging sapi, ditambahkan Gin Gin sebanyak 138.275 keluarga. Sementara daging domba sebanyak 92.889 keluarga dengan berat daging 0,5 hingga 2,5 kilogram.
"Satgas post morten DKPP akan terus bergerak sampai nanti Minggu 2 Juli 2023. Sementara pemeriksaan post morten telah dimulai di hari Rabu 28 Juni. Kita akan terus periksa untuk berikan rasa aman," ujar dia. *** (Yogo Triastopo)
