Rahasia Jualan Frozen Food Sukses! Coba Bikin Tahu Bakso Ayam Homemade yang Dijamin Bikin Ketagihan dan Laris Manis!

INILAHKORAN, Bandung – Hai para pecinta kuliner dan calon pengusaha makanan beku! Siapa sih yang nggak suka Tahu Bakso ayam?

Cemilan gurih dan mengenyangkan ini memang selalu jadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membuat Tahu Bakso ayam yang super enak dan praktis, lho!

Cocok banget dijadikan ide usaha Frozen Food online yang menjanjikan.

Resep Tahu Bakso Ayam Frozen Super Enak

Bahan-bahan:

• 10 buah tahu putih besar
• 250 gram daging ayam fillet, potong-potong
• 4 siung bawang putih
• 1 putih telur
• 75 ml air es
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• Garam, merica, gula pasir secukupnya
• Daun bawang, iris tipis
• Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Siapkan isian tahu: Haluskan daging ayam, bawang putih, putih telur, dan air es menggunakan blender atau food processor hingga benar-benar halus. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Isi tahu: Belah tahu menjadi dua bagian. Kerok sedikit bagian tengah tahu, lalu isi dengan adonan daging ayam.
3. Kukus: Kukus tahu yang sudah diisi selama 15-20 menit atau hingga matang.
4. Goreng: Setelah dingin, goreng tahu hingga kecokelatan.
5. Bekukan: Setelah dingin, tata Tahu Bakso ayam dalam wadah kedap udara. Simpan di freezer.***