Resep Rahasia Ayam Goreng Krispi Bawang Putih Super Gurih yang Bikin Nagih: Lebih Enak dan Sehat, Cocok untuk Bekal Anak Kesayangan!

Bosan dengan menu bekal anak yang itu-itu saja? Yuk, coba buat ayam goreng krispi bawang putih yang super gurih dan bikin ketagihan!

Resep Rahasia Ayam Goreng Krispi Bawang Putih Super Gurih yang Bikin Nagih: Lebih Enak dan Sehat, Cocok untuk Bekal Anak Kesayangan!
Resep Rahasia Ayam Goreng Krispi Bawang Putih Super Gurih yang Bikin Nagih: Lebih Enak dan Sehat, Cocok untuk Bekal Anak Kesayangan! (@resepjajankue)

INILAHKORAN, Bandung – Bosan dengan menu Bekal Anak yang itu-itu saja? Yuk, coba buat Ayam Goreng Krispi Bawang Putih yang super Gurih dan bikin ketagihan!

Dijamin, anak-anak pasti langsung lahap menyantapnya. Selain rasanya yang lezat, ayam goreng ini juga mudah dibuat, lho! Bahan-bahannya pun mudah ditemukan di dapur.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • Dada ayam tanpa tulang, potong dadu
  • Bawang putih, haluskan
  • Tepung terigu
  • Tepung maizena
  • Telur
  • Air
  • Garam
  • Merica bubuk
  • Penyedap rasa (opsional)
  • Minyak goreng

Cara Membuat

  1. Marinasi ayam: Campur ayam dengan bawang putih halus, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata dan diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Buat adonan tepung: Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica. Kocok lepas telur, lalu campurkan dengan adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang tidak terlalu encer.
  3. Balurkan ayam: Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan tepung, kemudian goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna.
  4. Angkat dan tiriskan: Angkat ayam goreng, tiriskan minyaknya, lalu sajikan selagi hangat.***


Editor : Yosep Saepul Ramadan