Resep Takjil Ramadhan Es Pudding Buah

INILAHKORAN, Bandung - Berikut adalah resep takjil Ramadhan Es Pudding Buah yang bisa ⁣⁣ disajikan untuk keluarga besar di rumah saat berbuka puasa.

Saat ini umat Islam telah memasuki bulan suci Ramadhan yang mana ada suatu kewajiban bagi setiap Muslim yang telah memenuhi persyaratan untuk melakukan puasa wajib selama satu bulan penuh di bulan Ramadhan.

Yang sering ditemukan saat bulan Ramadhan datang adalah banyak sekali orang berbuka puasa dengan resep takjil Ramadhan seperti Es Pudding Buah.

Baca Juga: Resep Takjil Ramadhan Jelly Cincau Pandan

Berikut adalah resep takjil Ramadhan Es Pudding Buah oleh @pudingyummi

Bahan pudding :
- 1 bks agar2 putih (7g)
- 1/2 bks nutrijell kelapa muda (7,5g)
- 200-250 gula pasir
- 1300 ml susu cair full cream

Bahan es lainnya:
(buah bisa ditambah buah apa saja sesuai selera dan potong-potong/serut sesuai selera)
- 1/4 buah semangka ukuran sedang
- 1/4 buah blewah ukuran sedang
- 2 buah alpukat ukuran besar
- 2 kaleng buah leci kalengan
- 1 kaleng susu kental manis
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya

Cara memasak:
1. Pudding susu : dalam panci campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata, didihkan sambil diaduk
2. Angkat dan hilangkan uapnya sebentar lalu tuang ke loyang, dinginkan pada suhu ruang kemudian masukan ke kulkas, potong-potong/serut sesuai selera
3.Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang kegelas/mankok, sajikan.***