Resep Takjil Ramadhan Wedang Onde Ubi Merah

INILAHKORAN, Bandung - Berikut adalah resep takjil Ramadhan wedang onde ubi merah ⁣ yang bisa ⁣⁣ disajikan untuk keluarga besar di rumah saat berbuka puasa.

Saat ini umat Islam telah memasuki bulan suci Ramadhan yang mana ada suatu kewajiban bagi setiap Muslim yang telah memenuhi persyaratan untuk melakukan puasa wajib selama satu bulan penuh di bulan Ramadhan.

Yang sering ditemukan saat bulan Ramadhan datang adalah banyak sekali orang berbuka puasa dengan resep takjil Ramadhan seperti wedang onde ubi merah.

Baca Juga: Resep Takjil Ramadhan Es Pisang ijo

Berikut adalah resep takjil Ramadhan wedang onde ubi merah oleh @emihacikenz

Bahan:
300 gram ubi merah kukus yang sudah dihaluskan
125 gr tepung sagu

Kuah:
1200 ml air
jahe secukupnya digeprek
1 buah gula merah
gula Pasir secukupnya

Cara
-Uleni ubi dan sagu hingga rata, bulat-bulatkan, rebus air dan masukan bulatan ubi hingga mengapung, angkat tiriskan.
-Didihkan air masukkan jahe, gula dan gula merah hingga mendidih. Campurkan ubi merah yang sudah direbus.***