5 Ide Resep Snack Gluten-Free yang Sehat dan Lezat

Makanan bebas gluten semakin populer, terutama di kalangan mereka yang memiliki intoleransi gluten atau ingin menjalani gaya hidup sehat. 

5 Ide Resep Snack Gluten-Free yang Sehat dan Lezat
snack gluten free/freepik

INILAHKORAN, Bandung - Makanan bebas gluten semakin populer, terutama di kalangan mereka yang memiliki intoleransi gluten atau ingin menjalani gaya hidup sehat. 

Berikut adalah lima ide resep snack gluten-free yang mudah dibuat, sehat, dan lezat untuk menemani waktu santai Anda:

1. Roasted Chickpeas
snack ini terbuat dari kacang arab panggang yang renyah, dibumbui dengan minyak zaitun, paprika, jintan, dan bawang putih bubuk. Kaya protein dan serat, cocok untuk camilan rendah kalori.

2. Cookies Almond Bebas Gluten
Gunakan tepung almond, chocolate chip bebas gula, minyak kelapa, dan sedikit susu kedelai untuk menciptakan cookies yang lembut dan bergizi. Cocok untuk menemani teh sore Anda.

3. Overnight Oats
Campurkan oat bebas gluten dengan susu almond, biji chia, dan madu. Diamkan semalaman di lemari es, dan tambahkan topping seperti buah segar atau kacang untuk rasa ekstra.

4. Energy Bars
Gabungkan oat bebas gluten dengan kacang-kacangan, biji-bijian, dan madu. Panggang hingga kering untuk menciptakan camilan praktis yang dapat dibawa ke mana saja.

5. Healthy Bhel gluten-free
Versi sehat dari bhel khas India ini menggunakan bahan-bahan seperti ponkh (gandum hijau muda), timun, jus lemon, dan pomegranate, dengan tambahan chutney untuk rasa asam-manis.


Editor : Firda Rachmawati