Brownies Tepung Beras Ala Rumahan: Nikmatnya Bikin Sendiri, Dijamin Lebih Sehat dan Hemat
Dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuat brownies tepung beras yang lembut, moist, dan gurih di rumah. Dijamin, seluruh keluarga pasti ketagihan!
Berita Terkini, Eksklusif di Channel WhatsApp Inilahkoran.id
INILAHKORAN, Bandung – Siapa bilang brownies harus ribet dan mahal? Dengan Resep sederhana ini, kamu bisa membuat Brownies Tepung Beras yang lembut, moist, dan gurih di rumah. Dijamin, seluruh keluarga pasti ketagihan!
Bahan-bahan
- 150 gram tepung beras
- 100 gram gula pasir
- 50 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
- 2 butir telur
- 100 ml santan kental
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Cara Membuat
- Campur Bahan Kering: Ayak tepung beras, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Kocok Telur dan Gula: Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang pucat. Masukkan santan kental dan ekstrak vanila, kocok rata.
- Gabungkan Adonan: Campurkan adonan basah ke dalam adonan kering secara bertahap. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Masukkan Margarin: Tuang margarin leleh ke dalam adonan, aduk rata.
- Kukus: Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 25-30 menit atau hingga matang. Tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel, berarti brownies sudah matang.
- Dinginkan: Keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.***
Editor : Yosep Saepul Ramadan
