Harga Kedelai Naik, Perajin Tahu Tempe Jawa Barat Harap Intervensi Pemerintah

INILAHKORAN.ID - Ketua Paguyuban tahu tempe Jawa Barat, Muhamad Zamaludin menyampaikan, harapan besar agar pemerintah segera turun tangan menstabilkan harga bahan baku kedelai.

Para perajin kecil, mulai kesulitan menghadapi lonjakan harga yang terjadi akibat dampak konflik geopolitik internasional.

“Pasokan relatif aman, tetapi harga yang terus naik tetap menjadi masalah utama. Selain kedelai dan plastik, bahan lain seperti mentega, bawang putih, garam sampai kunyit juga ikut naik. Bahkan biaya energi seperti kayu bakar, dan gas pun meningkat,” kata Muhamad Zamaludin, Jumat (3/4/2026).

Menurutnya, meski konsumen cukup memahami kondisi tersebut para perajin tetap membutuhkan dukungan nyata dari pemerintah. “Alhamdulillah konsumen cukup mengerti. Mereka sudah mengikuti berita, jadi sebelum membeli biasanya sudah bertanya dulu soal kenaikan harga,” ucapnya.

Namun Zamaludin menegaskan, pemahaman konsumen saja tidak cukup untuk menjaga keberlangsungan usaha. “Kami berharap pemerintah segera turun tangan untuk menstabilkan harga bahan baku, khususnya kedelai. perajin kecil sudah mulai menjerit. Yang penting bahan baku tersedia dan harganya lebih terjangkau,” ujar dia.***