Resep Buka Puasa ⁣⁣⁣Siomay, Bisa untuk Cemilan Sepulang Sholat Terawih Nih Bund

INILAHKORAN, Bandung - Berikut adalah Resep Buka Puasa Siomay yang bisa disajikan untuk keluarga di bulan ramadan yang kini sedang dijalani umat Islam.

Resep Buka Puasa Siomay merupakan salah satu olahan yang terbuat dari ikan yang kaya manfaat.

Tak hanya rasanya yang nikmat Resep Buka Puasa Siomay juga kaya manfaat lantaran terbuat dari bahan dasar ikan yang memiliki banyak kandungan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan.

Baca Juga: Resep Buka Puasa Balado Terong Teri Kentang

Berikut adalah Resep Buka Puasa Siomay oleh @masakan.endul

Bahan Utama :
300 grm daging ayam bagian paha haluskan
150 grm udang kupas tabur soda kue 1/2 sdt diamkan 15 menit lalu bilas dan cincang kasar (supaya garing)
Pelengkap :
Daun bawang iris2-iris
Wortel parut untuk hiasan secukupnya

Bumbu :
1 sdm bawang putih goreng (gak usa di goreng jg boleh)
2 sdm minyak wijen
1 butir telur
2 sdt gula pasir
1 sdt garam / secukupnya.
1 sdt penyedap jamur
1/2 sdt lada bubuk
5 sdm sagu
Kulit pangsit khusus rebus secukupnya pilih yg bentuk bulat

Cara :
Campur rata semua bahan, sambil di uleni. Setelah rata masukan sagu aduk rata.
Ambil 1 sendok adonan, ratakan pada kulit pangsit lalu bentuk dengan pegangan garpu.
Tambahkan wortel parut untuk hiasan.
Kukus kurang lebih 20 menit.***