Resep Lobster Roll, Roti Seharga Gaji Guru Honorer yang Dibeli Erina Gudono  Rp400 Ribu di AS

INILAHKORAN, Bandung - Erina Gudono, istri Kaesang Pangarep, menarik perhatian publik setelah mengunggah foto roti mahal yang dibelinya di Los Angeles, California. 

roti tersebut, yang dibeli di Grand Central Market dengan harga sekitar Rp400 ribu, menjadi sorotan. 

Melalui Instagram Story, Erina Gudono membagikan gambar roti tersebut serta reaksi suaminya saat menyantap roti lobster itu.

"Mas Kaesang: Mahal banget roti 400ribu," tulis Erina Gudono.

roti mahal seharga Rp400 ribu yang dibeli Erina Gudono tersebut menjadi perbincangan di media sosial X. Bahkan, disebut-sebut harganya sama dengan gaji guru honorer dalam sebulan.

Berikut resep dan cara membuat lobster roll, dirangkum dari laman Bake It with Love.

Bahan-bahan
4 roti hotdog
4 lembar daun selada (opsional)
1,5 pon atau sekitar 500 gram daging lobster
1/3 cup mayones
1 sdm perasan air lemon
1 sdm daun bawang dicincang halus
1/4 cup batang seledri halus
1/4 sdt garam dan lada
2 sdm mentega

Cara memasak
1. Untuk membuat salad lobster: Dalam mangkuk besar, campurkan daging lobster matang, mayones, perasan lemon, seledri, daun bawang, garam, dan merica, lalu tambahkan saus pedas sesuai selera. 

2. Tutup rapat campuran salad lobster dan dinginkan selama minimal 30 menit hingga 4 jam.

3. Oleskan 2 sendok makan mentega cair pada sisi-sisi roti, kemudian panggang roti di skillet atau panci yang dapat digunakan di oven dengan api sedang.

4. Susun roti lobster roll dengan menempatkan salah satu dari 4 lembar selada (jika digunakan) di setiap roti, lalu tambahkan salad lobster di tengah-tengah belahan roti.