Resep Menu Takjil Puding Kelapa Muda Mangga Mudah dan Simpel

INILAHKORAN, Bandung – Tinggal menghitung hari, bulan Ramadhan akan segera tiba. Setiap muslim pasti menantikan bulan yang didalamnya terdapat malam yang lebih baik dari seribu bulan itu.

Puasa menjadi ibadah yang wajib dilakukan di bulan Ramadhan tersebut. Kebanyakan orang Indonesia pasti akan menyiapkan menu takjil menjelang berbuka.

Inilah Koran akan menyajikan resep menu takjil yang mudah dibuat namun memiliki rasa yang amat enak dan nikmat.

 Baca Juga: Digelar Pekan Depan, Sidang Dakwaan Bahar bin Smith Berlangsung Online

Salah satu menu takjil yang sering dibuat masyarakat Indonesia adalah puding. Inilah Koran akan menyajikan resep menu takjil puding kelapa muda mangga agar memudahkan membuat menu takjilnya.

Dikutip dari akun Instagram @florensia_lie berikut ini bahan dan cara membuat resep menu takjil puding kelapa muda mangga.

Bahan:

- Kelapa muda (degan) keruk sesuai selera

- Air kelapa muda

- Gula pasir

- Mangga matang potong kotak dadu

- Biji selasih yang telah direndam air panas sampai mekar

- 1 bungkus agar-agar bening

 Baca Juga: Spoiler Ikatan Cinta 22 Maret 2022: Andin Perlakukan Reyna Berbeda, Papa Surya dan Mama Sarah Khawatir

Cara buat :

- Tata kelapa muda dan potongan mangga dicetakan pudding

- Air kelapa muda disaring dan tambahkan gula dan 1 bungkus agar-agar bening, aduk rata dan didihkan.

- Setelah mendidih masukkan biji selasih yang sudah mekar aduk rata.

- Tuang perlahan-lahan ke cetakan. Tuang agar-agar sedikit demi sedikit sampai menutupi kelapa muda dan mangga.

- Biarkan kelapa dan mangga set di bawah dan tampak cantik.

- Setelah set, dan tidak terlalu beku, tuang sisa agar-agar sampai penuh dicetakan.

- Masukkan ke kulkas, setelah dingin siap dihidangkan.***