INILAH, Bandung - Calon Wakil Presiden nomor urut 02, Sandiaga Salahuddin Uno dibuat terkejut ketika sarapan di bubur Mang Haji Oyo. Dia terkesima dengan ciri khas bubur Mang Haji Oyo yang sangat lengket sehingga tidak tumpah ketika sang pemilik, Budiman mendemonstrasikan piring penyimpanannya dibalikkan.
Bagi Sandi, keunikan khas bubur Mang Haji Oyo menjadi inspirasi bahwa keutuhan bangsa Indonesia harus kokoh. Menurutnya terpaan isu apapun, termasuk perhelatan Pemilihan Presiden (Pilpres) 2019 nanti jangan sampai membuat bangsa Indonesia terpecah belah.
"Lengket, kental dan padatnya itu dibalik gak tumpah itu sebetulnya salah satu sebuah ilustrasi bangsa kita yang lengket, bangsa kita yang bersatu padu. Jadi ini inspirasinya dari bubur Mang Oyo mari Pilpres bangsa kita seperti bubur Mang Oyo, solid, lengket dan sangat dekat dan tidak tumpah tidak tercerai berai," kata Sandi di bubur Mang Haji Oyo, Jalan Sulanjana, Bandung, Rabu (14/11).
Sandi juga terkesan dengan konsistensi bubur Mang Haji Oyo yang bisa bertahan dari terpaan zaman. Menurutnya, kunci sukses tersebut terdapat pada ciri khas karakter bubur dan rasa yang selalu dipertahankan.
"Enak sekali ini kuliner khas Bandung dan saya pertama kali coba buburnya. Enak sekali dan ada rasa spesial
dari tahun 80 sudah generasi kedua," tegasnya.
Dengan karakter khas dari bubur Mang Haji Oyo tersebut, Sandi menilai sangat kuat sehingga mampu menjadi ikon sebuah daerah. Keberadaannya, sambung dia, bahkan mampu menopang ekonomi kerakyatan di setiap daerah, karena berimbas pada banyak sektor.
"Kalau ini UKM melegenda kita ingin jadi ikon-ikon kuliner di tiap Kota di Bandung ada beberapa ikon di kota lain ini. Jadi fokus pembangunan ekonomi rakyat gerakan ekonomi rakyat yang didorong Prabowo-Sandi," ujarnya.
Sandi memastikan dia akan berupaya keras agar ekonomi kerakyatan bisa terus tumbuh. Bukan hanya di Kota Bandung saja yang diakuinya sebagai gudang ekonomi kreatif, namun harus menyebar di setiap daerah di Indonesia.
"Kita ingin Mang Oyo lain ada dan hadir dan punya keunikan dan kekhasan sendiri. Jadi tadi itu saya balikin sendiri kaget buburnya enggak tumpah ke bawah tapi tetap bersatu padu nah itu ilustasi untuk bangsa Indonesia," pungkasnya.