SEGAR MANIS! Resep Buko Pandan Nutrijel: Dessert Creamy Sempurna untuk Arisan dan Jualan!

INILAHKORAN, Bandung – Siapa yang tidak tergoda dengan kesegaran es buko pandan nutrijel?

Perpaduan kelapa muda, nutrijel pandan kenyal, dan kuah susu yang Creamy ini selalu menjadi primadona di cuaca panas.

Ditambah lagi, cara membuatnya pun terbilang mudah dan praktis, cocok untuk pemula yang ingin mencoba resep baru.

Kali ini, kita akan menghadirkan Resep Buko Pandan Nutrijel Manis Dingin dan Creamy yang istimewa, dijamin bikin nagih dan disukai semua orang.

Bahan-bahan

Nutrijel Pandan

• 1 bungkus Nutrijel rasa pandan
• 400 ml air
• 200 ml santan
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sdt pasta pandan

Kuah Susu Creamy

• 600 ml air
• 100 gram gula pasir
• 100 ml susu kental manis
• 150 ml whipcream cair
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt pasta pandan

Topping

• Daging kelapa muda, secukupnya
• Nata de coco, secukupnya
• Keju parut, secukupnya
• Es batu, secukupnya

Langkah-langkah

1. Membuat Nutrijel Pandan

• Siapkan panci, masukkan air, santan, gula pasir, dan pasta pandan. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.
• Masukkan Nutrijel pandan, aduk cepat hingga larut. Masak kembali selama 2 menit sambil terus diaduk.
• Tuang adonan nutrijel ke dalam wadah, tunggu hingga dingin dan set.
• Setelah nutrijel set, potong dadu kecil sesuai selera.

2. Membuat Kuah Susu Creamy

• Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, susu kental manis, whipcream cair, garam, dan pasta pandan. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.
• Pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.
• Matikan api dan biarkan kuah susu dingin.

3. Menyajikan Buko Pandan Nutrijel

• Siapkan gelas atau mangkuk saji.
• Masukkan potongan nutrijel pandan, daging kelapa muda, dan nata de coco.
• Tuang kuah susu Creamy secukupnya.
• Beri topping keju parut dan es batu secukupnya.
• Buko Pandan Nutrijel Manis Dingin dan Creamy siap dinikmati!***