Churros Ala Rumahan: Resep Mudah, Hasilnya Dijamin Renyah di Luar, Lembut di Dalam, Cocok Jadi Teman Ngopi atau Bekal Anak Sekolah!
Yuk, buat sendiri churros di rumah! Dengan resep sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat churros seenak buatan toko. Dijamin, keluarga pasti suka!
Berita Terkini, Eksklusif di Channel WhatsApp Inilahkoran.id
INILAHKORAN, Bandung – Kue asal Spanyol, Churros memang punya penggemar tersendiri.
Teksturnya yang renyah di luar, lembut di dalam, ditambah taburan gula halus atau cokelat, membuat Churros jadi camilan yang sulit ditolak.
Yuk, buat sendiri Churros di rumah! Dengan Resep sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat Churros seenak buatan toko. Dijamin, keluarga pasti suka!
Bahan-Bahan:
- 250 ml air
- 100 gram mentega
- 1/2 sendok teh garam
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 3 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Gula halus atau cokelat untuk taburan
Cara Membuat:
- Didihkan air, mentega, dan garam. Masak hingga mentega meleleh dan semua bahan tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di panci.
- Masukkan telur satu per satu. Aduk rata setelah setiap penambahan telur.
- Bentuk Churros. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit bintang. Semprotkan adonan ke dalam minyak panas dengan bentuk memanjang.
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan gula halus atau cokelat. Sajikan selagi hangat.***
Editor : Yosep Saepul Ramadan
