Ini 7 Buah Berwarna Gelap yang Miliki Segudang Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
Ada 7 buah berwarna gelap yang ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh sepeti blueberry dan blackberry.
Berita Terkini, Eksklusif di Channel WhatsApp Inilahkoran.id
INILAHKORAN, Bandung - buah-buahan berwarna gelap seperti ungu dan biru mendapatkan warna cerahnya dari senyawa tumbuhan bermanfaat yang disebut polifenol.
Secara khusus, buah-buahan tersebut kaya akan antosianin, yaitu sekelompok polifenol yang memberikan warna biru.
Selain rasanya yang lezat, buah-buahan berwarna gelap ini menawarkan beragam manfaat kesehatan.
buah-buahan ini merupakan sumber nutrisi yang kaya akan antioksidan kuat, termasuk vitamin C dan senyawa tumbuhan bermanfaat yang disebut antosianin.
Karena kandungan antioksidannya yang tinggi, buah-buahan ini dapat mengurangi peradangan dan mencegah kondisi kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Untuk meningkatkan kesehatan Anda, mengonsumsi berbagai buah berwarna gelap secara teratur mungkin bermanfaat.
manfaat buah Berwarna Gelap
1. Blueberry
buah Blueberry kaya akan nutrisi penting dan antioksidan, yang berperan dalam mencegah kerusakan sel dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
2. Blackberry
buah Blackberry kaya akan serat, mangan, dan vitamin C. buah ini juga merupakan salah satu dari sedikit buah yang tinggi vitamin K, yang berperan penting dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang.
3. Elderberry
buah elderberry adalah buah beri berwarna ungu-biru yang bergizi dan populer digunakan sebagai obat alami untuk gejala pilek dan flu.
4. Anggur Concord
Anggur Concord berwarna ungu-biru dapat meningkatkan kekebalan tubuh, suasana hati, dan kesehatan otak, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini.
5. Blackcurrant
buah blackcurrant kaya akan vitamin C, antioksidan kuat yang berperan penting dalam sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga kesehatan kulit, tulang, dan gigi.
6. Plum Dumson
Prune yang terbuat dari buah Plum damson mengandung serat, senyawa tumbuhan yang bermanfaat, dan gula sorbitol yang semuanya dapat membantu meringankan sembelit.
7. Tomat Ungu
Tomat ungu atau Tomat biru dibudidayakan agar kaya akan antosianin sekaligus mempertahankan kandungan senyawa tanaman bermanfaat lainnya yang tinggi, yang telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker prostat.***
Editor : Irma Nurfajri

