Kekeringan dan Inflasi, Iwan Setiawan Ajak Masyarakat Ganti Makan Nasi dengan Ubi
Bupati Bogor Iwan Setiawan mengajak masyarakatnya untuk menerapkan konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).
INILAHKORAN, Bogor - Bupati Bogor Iwan Setiawan mengajak masyarakatnya untuk menerapkan konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).
Hal itu dikatakan Iwan Setiawan pada gelaran Hari Pangan Sedunia yang digelar di Taman Pemuda Jalan Bersih III, Kelurahan Tengah, Cibinong.
"B2SA itu formula makan sehat, sepertiga karbohidrat, sepertiga protein, sepertiga sayuran dan buah, itu harus disosialisasikan, mudah-mudahan di kegiatan Hari Pangan Sedunia, kegiatan B2SA ini dimulai dari kita dulu untuk menjaga keseimbangan gizi," kata Iwan Setiawan kepada wartawan, Rabu 18 Oktober 2023.
Baca Juga : Pencemaran Sungai Cileungsi Berdampak ke Warga Kota Bekasi
Ia menuturkan formula pangan sehat B2SA itu seperti gandum, jagung, terigu, umbi-umbian, singkong dan lainnya dapat mengganti kebutuhan gizi pada nasi.
"Dimulai dari Pemkab Bogor pada hari ini lalu diikuti oleh masyarakat, dimana pengadaan makanan katering dan acara pemerintah daerah lainnya, itu formula pangan sehat B2SA," tutur Iwan Setiawan.
Dengan mengkonsumsi pangan B2SA ini, juga dapat menekan angka stunting pada Balita, karena kandungan gizi yang terkandung di dalamnya.
Baca Juga : Bentuk Tiga Pansus Baru, DPRD Kota Bogor Mulai Bahas Pembentukan Raperda
"Salah satu upaya penanganan bakita stunting ialah program pangan sehat B2SA. Pola memakan nasi itu kan biasa di masyarakat nasinya 80 persen, lauk pauknya 20 persen itu kan salah, semoga formula pangan sehat B2SA bisa membawa keseimbangan gizi kita biar tidak berimbas Balita stunting," sambungnya.
Halaman :
