Lebih Sehat! Dr. Zaidul Akbar Ungkap Menu Sarapan Sehat Pengganti Nasi Uduk dan Nasi Kuning

INILAHKORAN - sarapan menjadi bagian penting dalam memulai hari, namun pilihan menu yang tepat sangat berpengaruh terhadap energi dan kesehatan tubuh sepanjang hari.

Dokter sekaligus pendakwah kesehatan alami, dr. Zaidul Akbar, mengingatkan masyarakat untuk lebih selektif dalam memilih menu sarapan agar tidak menimbulkan efek samping seperti cepat lelah atau mengantuk.

Dalam salah satu tayangan di kanal YouTube-nya, dr. Zaidul menyoroti kebiasaan masyarakat Indonesia yang kerap mengonsumsi nasi uduk dan nasi kuning sebagai menu utama di pagi hari. Meski menggugah selera, menurutnya, jenis makanan tersebut cenderung berat dan justru dapat mengganggu produktivitas.

“Kalau sarapan terlalu banyak atau berat, malah bikin tubuh jadi cepat lelah dan mengantuk. Ini yang sering tidak disadari,” ujarnya.

Sebagai alternatif yang lebih sehat, dr. Zaidul merekomendasikan konsumsi buah alpukat di pagi hari. Alpukat dikenal kaya akan lemak sehat dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa memberatkan pencernaan.

Selain buah, ia juga menyarankan minuman seperti kopi hitam tanpa gula untuk mereka yang tidak memiliki masalah pencernaan. Kopi diketahui dapat membantu menekan rasa lapar secara alami sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

“Minum kopi pagi hari itu bagus, tapi jangan pakai gula. Kopi bisa membantu menahan lapar, jadi nggak mudah lapar-lapar lagi,” jelas dr. Zaidul.

Tak hanya kopi, ia juga menyebutkan teh hijau, air putih, dan kayu manis sebagai minuman yang bisa membantu mengatur nafsu makan dan menjaga kestabilan energi tubuh di pagi hari.

Menurutnya, sarapan bukan soal banyaknya porsi, tetapi tentang bagaimana tubuh mendapat asupan yang tepat untuk memulai hari dengan segar dan bertenaga. Pola makan yang bijak dan penuh kesadaran sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan jangka panjang.