Pati: Surga Kuliner Jawa Tengah yang Tak Boleh Dilewatkan! Petualangan Rasa di Kota dengan Warisan Kuliner Kaya

INILAHKORAN, Bandung – Pati, sebuah kota di Jawa Tengah yang tak hanya kaya akan sejarah dan budaya, namun juga memiliki kekayaan Kuliner yang mengagumkan.

Bagi para pecinta Kuliner, Pati adalah surga tersembunyi yang wajib dikunjungi. Dengan cita rasa yang autentik dan beragam, Kuliner Pati siap memanjakan lidah Anda.

Kuliner Khas Pati yang Wajib Dicoba:

Nasi Gandul

Nasi Gandul adalah ikon Kuliner Pati yang paling terkenal. Nasi gurih disajikan dengan lauk pauk yang kaya rempah, seperti daging, jeroan, dan telur.

Kuah kentalnya yang meresap sempurna ke dalam nasi membuat setiap suapan terasa istimewa. Konon, nama "gandul" berasal dari kebiasaan penjual yang menggendong nasi ini saat menjajakannya.

Soto Kemiri

Soto Kemiri adalah sajian soto ayam khas Pati yang menggunakan kemiri sebagai bumbu utamanya.

Kuah santan yang gurih berpadu dengan daging ayam suwir, irisan telur, dan taburan bawang goreng menciptakan perpaduan rasa yang unik.

Sate Kebo

Bagi Anda yang menyukai sensasi pedas, Sate Kebo adalah pilihan yang tepat. Sate yang terbuat dari daging kerbau ini memiliki cita rasa yang khas dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging.

Bandeng Presto

Ikan bandeng yang dimasak dengan cara presto hingga durinya lunak dan bisa dimakan adalah ciri khas Kuliner Pati.

Daging bandeng yang lembut dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini sangat digemari.

Pecel Pati

Pecel Pati memiliki cita rasa yang khas dengan bumbu kacang yang lebih encer dibandingkan pecel pada umumnya.

Sayuran segar seperti bayam, kacang panjang, dan tauge disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas.

Bakso Daging Sapi

Bakso daging sapi di Pati memiliki cita rasa yang khas dan ukuran yang lebih besar dibandingkan bakso pada umumnya. Dagingnya yang padat dan kenyal dijamin akan membuat Anda ketagihan.

Kue Satu

Kue Satu adalah kue tradisional Pati yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis gurih.***