Pemprov Jabar Gandeng Jepang, Sempurnakan Program MBG

INILAHKORAN, Bandung - Pemerintah Provinsi Jawa Barat menggelar pertemuan dengan delegasi dari jepang, terkait program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Gedung Sate, Kota Bandung, Rabu 14 Mei 2025.

Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Jabar Vini Adiani Dewi menuturkan, pertemuan ini merupakan penjajakan kerjasama, salah satunya dalam menyempurnakan makanan untuk program MBG.

Bahan baku makanan diwacanakan akan diproses menjadi makanan kering, yang tidak mengurangi kandungan gizi sehingga memungkinkan untuk program MBG.

"Itu yang diharapkan nanti salah satunya adalah pemanfaatan, misalnya sisa panen jadi makanan segar atau ikan segar, nanti dikelola menjadi makanan kering dan nanti bisa diberikan kepada anak-anak untuk tambahan masalah gizinya, baik itu mencegah, stunting ataupun dalam pelaksanaan MBG," ujar Vini.

Tindaklanjut dari pembahasan dengan delegasi jepang ini sambung dia, adalah dengan mereka membuka pabrik di Kabupaten Bandung.

Harapannya, makanan kering olahan ini juga dapat menjadi lini baru untuk ekspor dari Jawa Barat.

"Tadi disampaikan, pangsa pasarnya itu bisa di jepang itu sendiri lalu di Afrika Selatan dan di Asia Tenggara. Jadi memang ke depan ini bisa menjadi proses peluang bisnis yang besar juga, selain untuk tadi memberikan makanan tambahan untuk anak-anak di MBG ataupun di pencegahan stunting," ucapnya.

Dari sisi keamanan, Vini menerangkan pihaknya juga tetap akan melibatkan Badan Pengawas Obat-obatan dan Makanan (BPOM).

"Ya, ini kami sudah nanti akan kami koordinasikan dengan pihak BPOM ya, dilihat nanti bagaimana halal tidaknya. Ini kan tetap ya, tetap kita akan proses prosedurnya," kata dia.