DKPP Kota Bandung Catat Penurunan Temuan Penyakit di Tahun Ini
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar menyampaikan, temuan cacing hati pada hewan kurban tahun ini tergolong umum namun tidak mengkhawatirkan.
Berita Terkini, Eksklusif di Channel WhatsApp Inilahkoran.id
INILAHKORAN, Bandung - Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar menyampaikan, temuan cacing hati pada hewan kurban tahun ini tergolong umum namun tidak mengkhawatirkan.
Dari total 1.462 ekor sapi yang diperiksa, sebanyak 311 ekor menunjukkan kelainan pada organ hati dengan total hati yang diafkir mencapai 271 kilogram.
“Cacing hati relatif sering ditemukan, tergantung tingkat keparahannya. Tahun ini, kelainan hanya terdapat pada sebagian kecil organ, rata-rata setengah hingga satu kilogram per ekor,” kata Gin Gin Ginanjar pada Selasa 10 Juni 2025.
Selain hati, pihaknya juga menemukan kelainan pada paru-paru sebanyak 36 kilogram dari sekitar 16 ekor sapi. Sementara organ lainnya seperti ginjal, jantung, limpa dan trakea sebagian besar dalam kondisi sehat dan layak konsumsi.
Ia menambahkan, kualitas hewan kurban tahun ini dinilai lebih baik dibanding tahun sebelumnya. Hal ini seiring meningkatnya kesadaran para peternak dalam menjaga kesehatan ternak mereka.
“Kesadaran peternak terus meningkat. Mereka mulai memahami pentingnya pakan bersih dan perawatan yang optimal, yang berkontribusi pada penurunan temuan penyakit,” ucapnya.***
Editor : JakaPermana
