Panduan Kesehatan, 5 Makanan Terbaik untuk Mencegah dan Mengatasi Anemia

INILAHKORAN, Bandung - anemia atau kekurangan darah adalah kondisi di mana tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat atau sel darah merah tidak berfungsi dengan baik. 

Hal ini dapat menyebabkan organ-organ tubuh kekurangan oksigen, yang dapat membuat penderita merasa pusing, pucat, dan cepat lelah.

Untuk mencegah anemia, Anda bisa mengonsumsi makanan yang kaya zat besi. Berikut adalah beberapa makanan yang dapat membantu mencegah anemia:

1. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti brokoli dan bayam adalah sumber zat besi yang baik dan mudah dicerna oleh lambung. Sebagai contoh, 100 gram bayam atau brokoli mengandung sekitar 2,7 milligram zat besi, yang sudah cukup untuk memenuhi sebagian kebutuhan harian tubuh. Pastikan untuk memasaknya hingga matang agar manfaatnya optimal.

2. makanan Tinggi Asam Folat
Asam folat, yang merupakan bagian dari vitamin B kompleks, penting untuk produksi sel darah merah. makanan yang kaya asam folat termasuk hati unggas, kecambah, kacang tanah, pisang, dan sayuran berdaun hijau.

3. Buah Delima
Buah delima dikenal sebagai makanan yang dapat meningkatkan hemoglobin. Sebuah studi pada 2014 menunjukkan bahwa konsumsi 1000 mg ekstrak delima dapat meningkatkan aliran darah dan ukuran pembuluh darah pada sebagian orang.

4. Ubi Merah
Ubi merah tidak hanya mengenyangkan tetapi juga mengandung zat besi yang bermanfaat untuk menambah darah. Ubi merah membantu meningkatkan suplai oksigen dan merangsang produksi sel darah merah, serta mengontrol tekanan darah berkat kandungan kalium di dalamnya.

5. Daging Merah dan Unggas
Daging merah, seperti sapi dan kambing, serta daging unggas seperti ayam dan bebek adalah sumber zat besi yang baik. 100 gram daging merah mengandung sekitar 27 milligram zat besi, memenuhi sekitar 15% kebutuhan harian zat besi tubuh. Sementara itu, 100 gram daging unggas memenuhi sekitar 13% dari kebutuhan harian zat besi.