Pepes Tahu Jamur Super Nikmat: Resep Simpel 3 Langkah, Dijamin Bumbu Meresap Sampai ke Dalam!
Siapa bilang bikin pepes itu ribet? Dengan resep super simpel ini, kamu bisa membuat pepes tahu jamur yang lezat dan gurih hanya dalam 3 langkah mudah!
Berita Terkini, Eksklusif di Channel WhatsApp Inilahkoran.id
INILAHKORAN, Bandung - Siapa bilang bikin pepes itu ribet? Dengan resep super simpel ini, kamu bisa membuat Pepes Tahu Jamur yang lezat dan gurih hanya dalam 3 langkah mudah!
Dijamin, rasanya bikin nagih dan Bumbu Meresap sempurna sampai ke dalam. Cocok banget untuk pemula yang ingin mencoba memasak makanan tradisional Indonesia.
Bahan-bahan:
- Tahu putih, potong dadu
- Jamur merang, iris-iris
- Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, ketumbar)
- Daun jeruk
- Serai, memarkan
- Santan encer
- Garam, gula, kaldu bubuk
- Daun pisang
Cara Membuat:
- Tumis Bumbu: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk dan serai. Tumis sebentar sampai matang.
- Campur Bahan: Campurkan tahu, jamur, tumisan bumbu, santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Bungkus dan Kukus: Bungkus adonan pepes dengan daun pisang. Kukus selama 20-25 menit hingga matang dan harum.***
Editor : Yosep Saepul Ramadan
