Akomodir 240 Ribu Siswa di KBB, Pemda Bandung Barat Proyeksikan Sekitar 80 SPPG untuk Program MBG

INILAHKORAN, Ngamprah - Pemerintah Daerah (Pemda) Bandung Barat memproyeksikan sekitar 80 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk mengakomodir seluruh siswa sekolah dasar di wilayahnya dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kendati demikian, Pemda Bandung Barat bakal menunggu intruksi dari Pemerintah Pusat mengingat pemerintah kota/kabupaten hanya melaksanakan monitoring dan memastikan pelaksanaan program MBG berjalan lancar sesuai rencana.

"Untuk tahap pertama tentu kami mengikuti target yang ditetapkan oleh pusat ada satu dapur melayani 3.500 penerima. Tapi memang ini sepenuhnya dari pusat," kata Pj Bupati Bandung Barat, Ade Zakir, Selasa 14 Januari 2025.

Ade menjelaskan, di Kabupaten Bandung Barat ada sebanyak 240 ribu siswa. Sehingga, apabila satu SPPG harus mendistribusikan 3.000 porsi, artinya dibutuhkan 80 unit dapur untuk mengakomodir semuanya.

"Kami optimis bisa memenuhi target pelaksanaan MBG hingga kewilayahan pelosok Bandung Barat," jelasnya. 

Terlebih, sambung Ade, untuk wilayah selatan Bandung Barat yang memang membutuhkan perhatian khusus mengingat adanya beberapa faktor, seperti kendala aksesibilitas.

"Ya harus, nanti mungkin disesuaikan dengan wilayah karakter Bandung Barat. Batujajar ini kan wilayah perkotaan, mungkin nanti wilayah selatan ada perlakuan khusus," katanya. 

"Yang pasti kita dukung program MBG ini dan saya yakin kalau saya cek dan lihat ini siswa senang. Tapi memang masih menunggu dari pusat," imbuhnya.

Ditanya terkait skema penanganan sampah di dapur dari program MBG, Ade menyebut, masih dalam pembicaraan dengan beberapa pihak terkait. 

"Itu nanti kita rundingkan, terutama sampah yang ada di tempat makan itu nanti ditarik. Tapi kalau melihat ternyata setelah memasak. Alat masaknya itu langsung dicuci lalu 24 jam beroperasi," sebutnya.

Di sisi lain, Ade pun mengingatkan SPPG agar tidak hanya mementingkan kandungan gizi nya saja, tapi di setiap menu harus disesuaikan untuk memikat siswa dalam menyantap makanan.

"Saya sudah keliling dan cek alhamdulilah anak-anak seneng dan gembira. Hanya saja ada yang tidak disukai oleh anak-anak yaitu sayur. Mereka kurang menyukai sayur. Nanti mungkin metodenya seperti apa nanti akan kami diskusikan. Dengan SPPG. Karena para orang tua berharap program MBG ini terus berlanjut," tandasnya. 

Kepala SPPG Batujajar Gilang Prakoso mengatakan untuk pemilihan menu ini pihaknya sudah melibatkan ahli gizi. Sehingga menu makanan yang diberikan kepada siswa maupun ibu hamil tentunya disesuaikan dengan kebutuhan gizi masing-masing.

"Gizi ini kita memang memiliki ahli gizi sehingga memang dasar dasar pembuatan disesuaikan dengan MBG setiap kelasnya beda-beda. Jadi ada golongan, dan penggolongan itu gizi dipenuhi sesuai dengan tingkat dari siswanya itu sendiri," kata Gilang.***