Ini 10 Manfaat Kesehatan Pektin Apel yang Terkandung di Kulit dan Ampasnya

INILAHKORAN, Bandung - Pektin Apel adalah jenis serat larut yang memiliki beberapa potensi Manfaat Kesehatan. Pektin ini terdapat di dalam ampas atau kulit apel.

Pektin ini dapat memperbaiki kolesterol, tekanan darah, kesehatan usus, dan stabilitas usus, meskipun hasilnya beragam dan penelitian lebih lanjut diperlukan.

Anda dapat mengonsumsinya sebagai suplemen, melalui selai dan jeli, atau dengan memakan apel utuh beserta Kulitnya untuk mendapatkan jumlah pektin maksimal.

Manfaat Pektin Apel

1. Dapat Meningkatkan Kesehatan Usus

Pektin apel adalah prebiotik, yang meningkatkan kesehatan usus dengan memberi makan bakteri baik di saluran pencernaan Anda.

2. Bantu Turunkan Berat Badan

Pektin dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, yang dapat membantu penurunan berat badan. Namun, hasilnya beragam, dan penelitian lebih lanjut diperlukan.

3. Mengontrol Kadar Gula Darah

Pektin apel mungkin dapat membantu mengontrol kadar gula darah, tetapi penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

4. Membantu Kesehatan Jantung 

Pektin apel dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah serta kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat).

5. Meredakan Diare dan Sembelit

Pektin apel adalah serat pembentuk gel yang mudah menyerap air, sehingga membantu meringankan sembelit dan diare.

6. Meningkatkan Penyerapan Zat Besi

Pektin apel dapat meningkatkan penyerapan zat besi, tetapi hasilnya beragam. Oleh karena itu, penelitian lebih lanjut diperlukan.

7. Memperbaiki Refluks Asam Lambung

Pektin apel mungkin dapat memperbaiki refluks asam, tetapi penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

8. Memperkuat Rambut dan Kulit

Banyak orang percaya bahwa pektin apel meningkatkan kesehatan rambut dan kulit, tetapi penelitian saat ini belum mendukung klaim ini.

9. Menawarkan Efek Antikanker

Beberapa penelitian pada hewan atau tabung reaksi menunjukkan bahwa pektin mungkin memiliki efek antikanker, tetapi penelitian lebih lanjut termasuk pada manusia masih diperlukan.

10. Bagus untuk Diet

Menambahkan pektin apel ke dalam diet Anda sebagai suplemen sangat mudah, meskipun apel utuh, terutama varietas Granny Smith juga menawarkan jumlah pektin yang tinggi.***