Kualitas Hewan Kurban Naik, DKPP Kota Bandung Tingkatkan Pemeriksaan

INILAHKORAN, Bandung - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung menargetkan peningkatan jumlah pemeriksaan hewan kurban pada 2025 dibandingkan tahun sebelumnya.

Kepala DKPP Kota Bandung Gin Gin Ginanjar menyebut, pada 2024 sekitar 16.400 ekor hewan kurban telah diperiksa oleh DKPP dan pihaknya optimistis terhadap peningkatan tersebut.

"Kami berharap jumlah hewan kurban yang diperiksa tahun ini lebih tinggi, karena kondisi ekonomi yang membaik dan semangat masyarakat untuk berkurban juga meningkat," kata Gin Gin Ginanjar, Senin 19 Mei 2025.

Menurut ia, salah satu indikator meningkatnya kualitas hewan kurban adalah masuknya hewan-hewan berbobot besar dari peternak lokal. Salah satunya adalah sapi berbobot 1,2 ton milik peternak Fandri, yang dipastikan akan menjadi hewan bantuan Presiden.

"Setiap kota hanya mendapatkan satu, dan sapi ini sudah dipastikan kemarin," ucapnya.

Meski jumlah hewan diperkirakan bertambah, Gin Gin memastikan bahwa petugas DKPP Kota Bandung dan Satgas tetap mampu menjalankan pemeriksaan secara menyeluruh.

Menurutnya, pemeriksaan dilakukan sebelum dan sesudah penyembelihan yang mencakup kondisi hewan hidup, daging, organ dalam hingga tempat pemotongan untuk menjamin aspek kesehatan serta kepatuhan terhadap syariat.

"Dalam pelaksanaannya, DKPP juga memanfaatkan teknologi digital seperti barcode dan aplikasi e-Selamat untuk mendukung pencatatan, pengawasan dan memberikan informasi yang transparan kepada masyarakat," ujar dia. (*)