Bulog Jabar Pastikan Stok Beras Aman Hingga Desember Mendatang

INILAHKORAN, Bandung - Pimpinan Wilayah Bulog Jawa Barat Muhammad Attar Rizal mengatakan, ketersediaan beras dipastikan aman hingga Desember 2023 mendatang.

Dia menuturkan, saat ini stok beras mencapai 133 ribu ton. Jumlah tersebut sambung dia akan terus bertambah, seiring dengan adanya panen masuk.

"Kita terus top up, seiring ada panen di beberapa spot kalau memang harganya masuk. Cukup sampai 3-4 bulan. Ini akan masuk lagi dari luar negeri dan kita top up lagi dari panen raya," ujarnya di Gedung Sate, Senin 18 September 2023.

Baca Juga : Respon Inflasi dan Kenaikan Harga Beras, Pemprov Jabar Lakukan Gerakan Pangan Murah

Attar melanjutkan, kekeringan yang terjadi cukup berdampak dengan ketersediaan beras. Sebab memengaruhi jumlah produksi normal pada umumnya.

"Pasti, artinya yang pertama produksi menurun akibat kekeringan. Yang kedua harga, kalau serapan di PSO tetap itu patokannya. Kalau produktivitas itu biasanya 6-7 (hektare) sekarang bisa sampai 3-4 ton per hektare," sambungnya.

Attar membeberkan, total sudah 204 ribu ton beras sudah diserap dari target 302 ribu ton. Meski diakuinya jumlah ini menurun, dari target sebelumnya 500 ribu ton.

Baca Juga : TPA Sarimukti Baru 20 Persen Padam, Pemprov Jabar Kembali Minta Masyarakat Kelola Sampah Sendiri

Menyikapi kenaikan harga, dia mengaku saat ini harga dari Public Service Obligation (PSO) memang sudah cenderung tinggi dari ambang batas yang ditetapkan pemerintah. Kenaikan pun diakuinya cukup signifikan, dari biasanya Rp5-6 ribu, kini sudah menyentuh di Rp7.300 per kilogram.