Melalui Festival BisaFest, Ledia Hanifa Ajak UMKM Naik Kelas
Kuliner merupakan salah satu penopang pariwisata dalam upaya pemerintah memulihkan ekonomi. Lebih jauh, industri ini pun tak jarang bisa membangkitkan memori bagi setiap individu.
"sekarang serba online. Pengurusan ijin usaha seperti halal, PIRT sudah bisa online juga dan dipermudah. Kita kan tahu, banyak yang kena PHK, kebanyakan dari mereka beralih untuk usaha kuliner," Ia melanjutkan.
I Komang Ayu Astiti, koordinator event nasional analis kebijakan madya dari Kemenparekraf mengatakan komitmen memulihkan dan menumbuhkan ekonomi tak hanya dari sektor kuliner.
"Komitmen kami tifak hanya kuliner. Ekosistemnya diharapkan bisa berkelanjutan. Tentu kami tidak bisa bekerja sendiri. Perlu ada kolaborasi dari pemerintah daerah dan DPR RI," ucap dia.
Sementara itu, salah seorang peserta BisaFest, Silvia Maria Hetharia mengaku sudah menggeluti usaha di bidang kuliner sejak tahun 2013. Semuanya diawali dari ketidaksengajaan.
Halaman :
