Hasil Penelitian, Satu dari 10 Orang Dewasa Miliki Alergi Makanan

Para peneliti juga menemukan bahwa hampir setengah dari alergi makanan yang dikonfirmasi di antara peserta berkembang di masa dewasa.

Berikut adalah alergi makanan yang paling umum di antara orang dewasa di AS, menurut penelitian:

1. 7,2 juta memiliki alergi kerang
2. 4,7 juta memiliki alergi susu
3. 4,5 juta memiliki alergi kacang
4. 3 juta memiliki alergi kacang pohon
5. 2,2 juta memiliki alergi ikan bersirip
6. 2 juta memiliki alergi telur
7. 2 juta memiliki alergi gandum
8. 1,5 juta memiliki alergi kedelai
9. 0,5 juta memiliki alergi wijen

Dr Gupta menekankan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk mencari tahu mengapa alergi kerang begitu umum di antara orang dewasa AS, dan mengapa sering berkembang di kemudian hari.

"Data kami menunjukkan bahwa kerang adalah alergen makanan utama pada orang dewasa, bahwa alergi kerang biasanya dimulai pada usia dewasa, dan bahwa alergi ini sangat umum di seluruh umur," jelasnya.

Sumber: inilah.com