Dua Sampel Makanan Hasil Uji Laboratorium Keluar, Dinkes KBB: Sebut Jenis Bakteri ini Penyebab Keracunan Massal di Lembang
Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bandung Barat (KBB) menyebutkan dua dari sembilan sampel makanan, termasuk air bersih hasil uji laboratorium yang diduga menjadi penyebab keracunan massal di Desa Wangunsari, Kecamatan Lembang, KBB telah keluar.
Ia menyebut, dua jenis makanan yang mengandung Salmonella Antericia itu, antara lain capcay dan sop baso yang sudah keluar hasil uji mikrobiologi positif salmonella antericia.
Baca Juga : Jokowi Dijadwalkan Tinjau Citarum Harum dan Saksikan Pesta Rakyat
"Salmonella Antericia merupakan salah satu jenis spesies bakteri gram-negatif," jelasnya.
Menurutnya, bakteri Salmonella Antericia dapat mengganggu organ pencernaan manusia yang bisa menimbulkan gejala seperti mual, muntah, pusing, dan diare.
Halaman :