Harga Daging Sapi Segar Belum Turun, Ini Alasan Dirut Pasar Tohaga Bogor
Terkait melonjaknya harga daging sapi karena permintaan lebih tinggi dari stok yang ada, Direktur Utama PD Pasar Tohaga Bogor Haris Setiawan mengungkapkan hal tersebut bisa disikapi dengan direspons dengan konsumsi daging sapi beku.
"Kemarin, untuk menurunkan harga cabai merah dari Rp80 ribu menjadi Rp60 ribu, salah satu upayanya dengan memotong rantai distribusi atau kita membelinya langsung dari kelompok tani," jelas Haris.
Informasi yang dihimpun Inilah Koran, pada awal April 2023 harga daging sapi segar di pasar tradisional masih Rp140 ribu per kilogram. Harga tersebut naik dari bulan sebelumnya.*** (reza zurifwan)
Halaman :
