Meski Bukan Produsen, Kota Cimahi Miliki Potensi Pengembangan Kopi di Hilir

Dessy mengakui pihaknya masih memiliki keterbatasan tentang kopi. Sehingga, dinas pun bekerjasama dengan komunitas kopi, PHRI dan lainnya untuk bisa mendalami potensi kopi.

"Setelah digali, ternyata ada banyak potensi dari sektor kopi ini. Kita ingin melihat pasar dan ingin mempromosikan pelaku UMKM yang ada di Cimahi," ujarnya.

Selain itu, pihaknya berharap ada berbagai inovasi unik yang sangat potensial yang bisa dilahirkan. Sehingga, ke depan pihaknya bisa menjadi mitra bagi pelaku usaha kopi.

Baca Juga : Sepanjang November-Januari 2024, Panwascam Cimsel Dapat 72 LHP

"Ini sangat penting karena sektor kopi bisa berkontribusi terhadap pendapatan asli daerah (PAD), tentunya dari pajak kafe," ucapnya.

Tak hanya itu, pihaknya juga bakal meningkatkan kompetensi para pekerja di sektor kopi lantaran seorang roaster itu kini telah menjadi sebuah profesi lantaran dibutuhkan keahlian khusus untuk menjadi seorang roaster.

"Kita akan mencoba untuk mendata kembali kebutuhan dari para pelaku UMKM. Sebab, kita tidak bisa memberikan bantuan dalam bentuk uang, tapi kita bisa berikan pelatihan, sertifikasi dan lainnya untuk menunjang kemajuan mereka," tandasnya. (agus satia negara)

Baca Juga : Lagi Nunggu Ojol, Perempuan di Bandung Kena Jambret