Harga Telur Melonjak Selalu, Pengusaha Kue dan Roti di KBB Gelisah

Melonjaknya harga telur membuat para pelaku UMKM gelisah. Khususnya para pengusaha kue dan roti di KBB.

Harga Telur Melonjak Selalu, Pengusaha Kue dan Roti di KBB Gelisah
Seorang pengusaha kue dan roti di KBB, Dina Kusnawati (43) mengaku kini merasakan kegalauan dalam menjalankan bisnisnya. Sebab, dengan tingginya harga telur itu para pengusaha kuliner dirundung dilema. (agus stia negara)

Ia mengungkapkan, dirinya tak berani untuk menaikan harga jual kue dan roti ke pelanggan tetapnya lantaran sudah terbiasa dengan harga yang selama ini.

Terlebih, sambung dia, kenaikan harga yang tiba-tiba bisa membuat pelanggannya bertanya, mengingat mereka tentunya tidak mau tahu meski harga telur saat ini tengah naik.

"Saya biasa jual kue dan roti premium, misalnya bolu ulang tahun harganya Rp200 ribu sampai Rp280 ribu. Kalau untuk roti satuan dijual Rp10 ribu sampai Rp15 ribu. Jadi meski harga telur naik, saya masih jual dengan harga lama ke pelanggan," terangnya.

Baca Juga : Gelora Semangat Kemerdekaan dan Kebersamaan dalam Balutan Gelaran DCDC Djalan Rakyat

Sementara itu, Kepala Bidang Perdagangan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag), KBB, Asep M Azhar mengatakan, harga telur ayam broiler saat ini memang sedang naik. 

Ia menyebut, kenaikan terjadi dalam sepekan terakhir, dimana harganya saat ini dikisaran Rp32 ribu/kg. Sementara telur ayam kampung Rp50 ribu/kg. 

"Naiknya harga telur itu karena pasokan yang kurang sementara permintaan tinggi. Untuk KBB telur dipasok dari wilayah Tasik dan Brebes," sebutnya.*** (agus satia negara)

Baca Juga : Juna Oktavian, Pembalap Cilik Asal Bandung Raih Podium Pertama di Ajang Bupati Bandung Road Race Championship 2022

Halaman :


Editor : Doni Ramdhani