Kekeringan dan Inflasi, Iwan Setiawan Ajak Masyarakat Ganti Makan Nasi dengan Ubi

Bupati Bogor Iwan Setiawan mengajak masyarakatnya untuk menerapkan konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).

Doni Ramdhani
18 Oktober 2023 - 16:45
Kekeringan dan Inflasi, Iwan Setiawan Ajak Masyarakat Ganti Makan Nasi dengan Ubi
"B2SA itu formula makan sehat, sepertiga karbohidrat, sepertiga protein, sepertiga sayuran dan buah, itu harus disosialisasikan, mudah-mudahan di kegiatan Hari Pangan Sedunia, kegiatan B2SA ini dimulai dari kita dulu untuk menjaga keseimbangan gizi," kata Iwan Setiawan kepada wartawan, Rabu 18 Oktober 2023. (reza zurifwan)

Selain itu, dengan mengkonsumsi pangan sehat B2SA ini juga dapat menekan angka inflasi di tengah naiknya harga bahan pokok seperti beras.

Ia menerangkan, naiknya harga beras dipengaruhi oleh supply and demand, ketika permintaan tinggi dan stok barang tidak ada maka harga secara otomatis akan naik, begitu pun sebaliknya.

Sementara akibat dampak bencana alam kekeringan yang panjang dan semakin meluas, setidaknya 27 ribu hektare sawah padi mengalami gagal panen 

Baca Juga : Pemkot Bogor dorong Tirta Pakuan Tingkatkan Kualitas SDM

"Sekarang kalau masyarakat bergeser bisa dilaksanakan sehari-hari, kebutuhan terhadap beras akan berkurang dan di musim kemarau seperti ini, kami juga tak mungkin mengairi sawah hingga 27 rihu hektare," tukas Iwan Setiawan.*** (reza zurifwan)

Halaman :


Editor : Doni Ramdhani

Tags: